第二天一早，寇皖直奔厨房，打开面盆就闻到浓郁桂花香，挠头疑惑：“我昨天加的桂花不多啊？”他以为是放多了，没太在意，把面剂放进炉里，细心控制火候。

没过多久，浓郁的桂香混着胡饼的焦香飘满整个胡馆，金黄酥脆的胡饼新鲜出炉，外皮焦香四溢，内里松软可口，桂香与杏仁香在空气中交织，甜而不腻，入口回甘。寇皖拿起一块咬了一大口，眼睛瞬间亮了，立马朝着萧婉的方向大喊：“梅子，快过来尝尝，太好吃了！比我预想的还要香，这口感，文人肯定喜欢！”

萧婉走来尝了一口，眼底满是惊喜：“真好吃，桂香浓郁还细腻，正好合文人口味。”这时王大娘提着竹篮进来，闻到香气凑过来，寇皖连忙递过一块，王大娘尝后连连称赞：“清雅不腻，没有市井胡饼的油腻，寇公子手艺越来越好了。”

寇皖瞬间得意忘形：“那可不，我这‘文人雅饼’，迟早火遍长安，李白来了都得抢着吃！”萧婉白他一眼：“就你能吹，名字跟你一样装文雅，小心雅集上没人吃，看你怎么下台。”

“我才不吹！”寇皖不服气，做了一小筐胡饼往西市去。刚摆好摊，桂花香就吸引了路人，有人尝后赞不绝口：“这胡饼真好吃，桂香浓郁还不油不腻，比别的雅致多了！”

很快胡饼就被抢购一空，几位青衫文人路过尝后，连连称赞：“雅致可口，带着桂花香，正适合雅集食用，公子好手艺！”寇皖一高兴嘴一秃噜：“大人，尝尝我这胡饼，比你们写的诗还香！”话音刚落就慌了，连忙补充：“我不是说诗不好，是胡饼太香，一时嘴快！”

文人被他的耿直逗笑，非但不生气，还邀请他：“几日后天竺寺雅集，公子可愿带些胡饼，让各位雅士尝尝？”寇皖立马拍胸脯保证：“愿意！到时候一定多做些，让各位大人吃个够！”

萧婉悄悄站在不远处，看着他忙碌的样子嘴角上扬，上前帮他收拾摊子，递过温水：“别得意忘形，赶紧回去多做些，别到时候雅集不够分。”寇皖接过水，语气变软：“知道了梅子，以后我胡饼摊做大了，就请你当老板娘，天天给你烤胡饼。”

两人并肩回胡馆，默契又深了几分。暗处，刘洪默默记录下寇皖的成长，留下一枚刻有“桂”字的烛龙碎片在胡饼篮里。另一边，周登发现自己拿错了罐子，气得跳脚，李丙却笑着拍他肩膀：“歪打正着，这才是他们该有的历练。”寇皖收拾篮子时发现碎片，疑惑道：“这跟之前的‘绣’字碎片好像很像，是梅子落下的？”萧婉接过碎片，小心翼翼收好，心里对穿越的真相，又多了几分猜测。